Рецепт:
1стакан жылы сүттің, үстіне 2.5 чайный қасық дрожжи қосып, 15мин қойып қоямыз, одан кейін үстіне 2ст ложка сахар, жарты чайный қасық тұз, 2шт жұмыртқа, 60/70грамм сары май, жақсылап араластырып, үстіне ұн қосып илейміз, 1,5сағатқа қойып қоямыз.

Уақыт өткен кезде нанымызды ысып, ішіне сары май қосып, үсіне сахар 2ст ложка и корица 2ст ложка араластырып, үстіне саламыз, видеодағыдай рулет қыламыз, сосын формаға салып, пищевой пленкамен жауып 40мин қойып қоямыз.

Ысып тұрған 180градус пешке 20/30мин пісіріп аламыз.

Начинкасы: творожный сыр, кішкене сгущенка, сүт, сливки.