Казахский чуваш

Рекорды Чувашии - уроки для Казахстана

Чувашия нарастила экспорт куриных лапок в Китай до 4,5 тысячи тонн.
Не впечатляет? Ок, объясню. У нас одна только макинская птицефабрика имеет ёмкость 65 тысяч тонн мяса бройлеров. Чуваши на всех фабриках производят около 70 тыс тонн.

На сегодня Казахстан не экспортирует куриные лапки в Китай, хотя там в плане потребностей - бездонная бочка. В июне вроде были разговоры, обещали открыть экспорт, но пока это только слова.

Ещё чуваши поставляют в Беларусь, ОАЭ, Азербайджан и Таджикистан. Но Китай забирает около 40% от общего объема.

В целом сейчас в Китай поставляют лапки: Бразилия, США, Тайланд, Вьетнам, Индонезия и Россия.

Объем рынка оценивается в 25 млрд американских долларов. Сами мы их не очень потребляем. Могли бы продавать хоть все.

P.S. В большой семье раздаются характерные щелчки, а меня не покидает ощущение дежавю.
@kazchuvash

Аттракцион невероятного успеха ветеринарного контроля - результат тридцати лет упорного имитирования работы и разворовывания бюджета, с щедро приправленной некомпетентностью.

В Атырау на рынке обнаружили тушу коровы с подтверждённым диагнозом - сибирская язва. Животное прибыло из соседней Западно-Казахстанской области, а с момента обнаружения до подтверждения анализа прошло каких-то четыре дня. Вроде бы оперативно, если забыть, что этого времени достаточно, чтобы инфекция успела "прокатиться" через полгорода. Рынок закрыли с 16 ноября, но вопросы, как всегда, остались открытыми.

Как животное с таким диагнозом оказалось на рынке? Где был контроль, и кто дал разрешение на транспортировку? Что будет с теми, кто контактировал с мясом или даже просто проходил мимо? Сколько таких туш было продано до этого? Ответы никто не торопится давать, ведь есть старое доброе правило - "чем меньше говоришь, тем меньше накосячишь".

Весной я предупреждал, что после паводков нас ожидают вспышки инфекционных заболеваний - сибирская язва, ящур, бруцеллёз и другие. Но тогда Минсельхоз, в своей изящной манере отрицать реальность, заявил: «Эпизоотическая ситуация в стране под контролем». Помните фразу Черчилля? "Контроль - это когда каждый знает своё место. А у нас каждый знает, как сделать вид, что оно ему принадлежит." Ничего не напоминает?

Интересно, что тогда мне даже намекнули про статью 174 УК РК - распространение заведомо ложных сведений. Конечно, предупреждать об угрозах - это ведь заведомая ложь! Я предложил им выйти с официальным заявлением: мол, у нас точно не будет вспышек. Тогда мы были бы на равных, но, видимо, храбрости для такого шага не хватило. Или наоборот - хватило мозгов не делать так.

Отдельно стоит вспомнить госпожу Исаеву, которая гордо заявляла, что на ветеринарную безопасность было потрачено свыше 2,5 млрд евро. Если это так, то безопасность у нас золотая, и только непонятно, почему она так плохо работает. Как говорил Марк Твен: "Когда деньги говорят, правда молчит". Вот и у нас, видимо, всё это финансирование утонуло где-то в карманах, вместо того чтобы обеспечить базовые меры предосторожности. Вспомните количество посадок ветеринаров и суммы их коррупционных денег в 2021 году.

Теперь остаётся только гадать, сколько лет мы будем разгребать эту «безопасность». И главное - кто за это заплатит? Очевидно, не те, кто освоил бюджеты, а обычные люди, которые покупают продукты на тех самых рынках. И тюленям, о которых мы недавно говорили, наверное, уже не так обидно - им хотя бы анализы не делали.

"Глупость - это делать одно и то же снова и снова, ожидая разных результатов," - говорил Эйнштейн. И это, кажется, наш девиз. Сначала "контроль", потом вспышка, потом заявления, что виноваты обстоятельства. А ведь все могло бы быть иначе, если бы вместо имитации работы у нас занялись её настоящим выполнением.

Сколько ещё вспышек должно случиться, чтобы ветеринарный контроль у нас заработал не на бумаге, а в реальности? Или эта фантазия так и останется на уровне сказок, а тем кто предупреждает о рисках, так и будут намекать на сто семьдесят четвертую?
@kazchuvash

Мертвых тюленей хотя бы проверяли на птичий грипп?

В 2024 году высокопатогенный птичий грипп H5N1 стал причиной массовой гибели морских млекопитающих, особенно тюленей и морских слонов. Например, в Аргентине вспышка вируса уничтожила более 17 000 морских слонов, а это 96% детёнышей, родившихся в 2023 году.

В Южной Америке с 2022 года вирус погубил не менее 50 000 морских млекопитающих, включая тюленей и морских львов. Эта информация доступна даже в Википедии.

А теперь Казахстан. Сначала года нашли около 200 туш погибших тюленей. Затем заявили о гибели ещё 1034. И вот теперь говорят уже о 2000. Но хоть одного из них проверили на H5N1? Или у нас снова классическая отговорка: «анализы сделать не предоставляется возможным, а вероятной причиной гибели является загрязнение воды»?
@kazchuvash

Воообще, о ситуации с финансированием АПК надо поговорить отдельно.

Честно - я не знаю, это благодаря моему активному освещению, или спасибо Карашукееву (он финансист и был поставлен именно для налаживания этих моментов), или Сапарову, но мы ушли от очень мутной схемы выдачи кредитов под коммерческий процент и дальнейшего субсидирования ставки на понижение.

Где-то в 2016-17 оформлял кредит для агрохолдинга Байсерке-Агро. Получил его по коммерческой ставке и потом субсидирование временно приостановили. Почти год, даже с тем адмресурсом что был, мы платили его по 17% (что-то около того). А для сельхозки это губительно.

И вот сейчас фермеров финансируют напрямую под 5%. И это прекрасно и замечтательно. Мы этого просили 10 лет.

Следующий необходимый нам шаг - финансирование АПК коммерческими банками, не через госструктуры. Извините, но финансовые институты в нашей стране зарабатывают очень прилично, даже с учётом того, что тигр подрезал их на дивиденды. Можно уже и какую никакую соцнагрузку дать. А то как дешёвая еда нужна - фермеры крайние, а как деньги занять на посевную, так у черных кредиторов под 50% годовых.

Мясо подешевле все хотят, хлеб подешевле все хотят, но мало кто хочешь вникать в механизмы ценообразования, надеть кроссовки фермера и обойти в них пару раз поле. Хорошие изменения у нас, мне нравится.
@kazchuvash

Аграрии Казахстана получат триллионы на развитие и новый взгляд на будущее

В третье воскресенье ноября в Казахстане традиционно чествуют тех, кто кормит страну — работников сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности. В преддверии праздника, 15 ноября, в Астане прошёл Республиканский форум работников АПК. На масштабном мероприятии собралось около двух тысяч участников, и, как говорится, было о чём поговорить.

Касым-Жомарт Токаев выступил на форуме, затронув широкий круг вопросов: от финансирования аграрной отрасли до развития сельскохозяйственной науки. Но главной темой стало всё-таки финансирование. Президент сообщил, что впервые объём кредитования АПК превысил полтриллиона тенге (580 млрд тенге), а в будущем планируется довести эту сумму до полутора триллионов. На фоне прошлых 180 миллиардов это действительно впечатляет.

Президент подчеркнул, что государство отошло от сложной и непрозрачной схемы субсидирования процентных ставок. Теперь фермеры могут получить льготные кредиты под 5% на весенне-полевые и уборочные работы напрямую. А это значит, что долгожданное упрощение для аграриев стало реальностью.

Чтобы поддержать фермеров, Президент поручил Продкорпорации закупить зерно у фермеров в объёмах, необходимых для стабилизации цен. Это решение должно уберечь аграриев от обвала цен на собранный урожай и обеспечить сохранение их доходов. На самом деле все очень сильно ждут цену.


Поддержка агропромышленного комплекса — это не только вопрос продовольственной безопасности. Казахстан с его огромными территориями и плодородными почвами обладает серьёзным потенциалом. Инвестиции в сельское хозяйство создают новые рабочие места, улучшают инфраструктуру и повышают уровень жизни на селе. Это не просто развитие отрасли, а шаг к устойчивому будущему.

Праздник работников АПК в этом году — не только дань уважения аграриям, но и повод задуматься, как далеко мы можем продвинуться в сельском хозяйстве. Учитывая поддержку государства, новые технологии и растущую продуктивность, можно смело сказать: у Казахстана есть все шансы стать не только региональным, но и глобальным лидером в аграрной сфере.
При желании мы можем прокормить не только себя, но и много других стран.
@kazchuvash