Какие факторы окружающей среды влияют на метилирование?
Наша современная окружающая среда изобилует активными формами кислорода (АФК), которые вызывают окислительный стресс в организме. К ним относят тяжелые металлы, оксиды сера и азота, полихлорированные дифенилы (ПХД), гербициды, пестициды и пластификаторы и множество других веществ.
Все то, что вы едите, влияет насколько эффективно вы метилируете. Исследования показывают, что потребление обработанных пищевых продуктов и сахара негативно сказывается на метилировании.
В то время как употребление цельнопищевых продуктов, включающих крупы из муки грубого помола, рыбу, бобовые, фрукты и овощи, оказывает положительное влияние на метилирование.
Наша современная окружающая среда изобилует активными формами кислорода (АФК), которые вызывают окислительный стресс в организме. К ним относят тяжелые металлы, оксиды сера и азота, полихлорированные дифенилы (ПХД), гербициды, пестициды и пластификаторы и множество других веществ.
Все то, что вы едите, влияет насколько эффективно вы метилируете. Исследования показывают, что потребление обработанных пищевых продуктов и сахара негативно сказывается на метилировании.
В то время как употребление цельнопищевых продуктов, включающих крупы из муки грубого помола, рыбу, бобовые, фрукты и овощи, оказывает положительное влияние на метилирование.