Гастробайтер


Channel's geo and language: Kazakhstan, Russian


Знаем, где хорошо. Спорим о вкусах.
Фуд-критика и лайфстайл: ревью, новости, инсайды, промокоды.

Реклама и предложения: @syedin

Related channels  |  Similar channels

Channel's geo and language
Kazakhstan, Russian
Statistics
Posts filter


#БлюдоДня

Лагман зовут блюдом любви, потому что часто его готовят на больших семейных торжествах, в том числе и на свадьбах. Мы же зовем его блюдом любви просто из-за не помещающихся в сердцах (и желудках!) чувств!
В «Вечном небе» обратили внимание на редкого гостя на гастро-карте Алматы — могуру лагман (3290 тенге). Плотная домашняя лапша ручной работы — это восьмое-девятое-десятое чудо света. Уверены, бесконечно все же можно смотреть на то, как течет вода, горит огонь и как повар растягивает лапшу.
Отвлеклись от лагмана! Кроме домашней лапши обнаружена приличная порция мяса и овощей, а также вешенки — отличительная черта могуру лагмана. Если нужно поострее — не стесняйтесь попросить побольше огненного ладжана.

Полный обзор

⬜️ Вечное небо
◾️ Бузурбаева, 23
▫️ +77272483650


Такие дела


#БлюдоДня

Поздние завтраки до 15:00 и комплиментарный бокал игристого позволяют начать каждое утро в Benoit не спеша и с удовольствием. 

Например, с порции рисовой каши (2490 тенге). Ее здесь готовят не с банальными ягодами и фруктами, а с белыми грибами — вот уж чего никак не ожидаешь увидеть в молочной каше. Тем не менее нежность блюда выгодно подчеркивается сладковатым вкусом грибов и хорошо дополняется еще одной утренней классикой — яйцом пашот и слабосоленым лососем. Вместо вишенки завершает композицию пармезан. Не абстрактно прекрасно.

Полный обзор

⬜️ Benoit
◾️ Кабанбай батыра, 83
▫️
+77073070555


Паста, пицца, что-то вкусное

⬜️ unapasta
◾️ Абылай Хана, 125
▫️ +77022479184


#БлюдоДня

Адана кебаб (4990 тенге) — история с турецкими корнями и греческими мотивами (хорошо, что где-то Турция гармонирует с Грецией). В основе всего — в меру пикантные кебабы из говяжьего фарша. Их пыл и колорит подчеркивает греческий йогурт, маринованный лук и фри. И в этом блюде тоже на замену пите весьма удачно пришла луковая лепешка (подозрительно смахивающая на индийскую роти).

Полный обзор

⬜️ Вечное небо
◾️ Бузурбаева, 23
▫️ +77272483650


Донеры из отборного мяса, в которых ничего лишнего. Посмотрим!

⬜️ Abi Tamasha Et
◾️ Байтурсынова, 141
▫️ +77080103969


Относительно новый ресторан паназиатской кухни с классным баром: вкусно, эффектно, изящно

⬜️ Akami
◾️ Курмангазы, 66
▫️ +77780717199


#БлюдоДня

Самый французский из салатов, нисуаз (3890 тенге), здесь готовят по самому что ни на есть классическому рецепту: сваренные всмятку яйца, анчоусы, овощи, зелень и консервированный тунец, заправленные соусом «винегрет» на оливковом масле с лимонным соком и дижонской горчицей. На родине салата, в Ницце, нисуаз нередко используют в качестве начинки для сэндвича пан банья. В Benoit это полноценное блюдо, не нуждающееся в каких-либо дополнениях и улучшениях. Один из лучших нисуазов города, сто процентно.

Полный обзор

⬜️ Benoit
◾️ Кабанбай батыра, 83
▫️
+77073070555


Лучший вариант вкусной готовой еды на доставку — домой и в офис, по поводу и без. Что нового?

⬜️ Chef’s Table
◾️ https://chefs-table.kz/
▫️ +77081021865


#БлюдоДня

Самаркандский плов (2900 тенге) добавляет праздника даже в банальный вторник — мы проверяли. Шеф сбился со счета, пока пытался выяснить, сколько порций он приготовил на всю жизнь: дома, на стажировках, в ресторанах. На кухне ходят легенды, что даже с закрытыми глазами у него получится знатный плов!
Такой насыщенный опыт подтолкнул его к экспериментам: в «Вечном небе» ачучук, традиционно подаваемый вместе с самаркандским пловом, заменили на кимчи – и это сразу сыграло в плюс балансу вкуса.

Полный обзор

⬜️ Вечное небо
◾️ Бузурбаева, 23
▫️ +77272483650


Пивной бар с голландским стритфудом, ирландской классикой и локальными деликатесами. Где?

Beerday
Розыбакиева, 237
▫️ +77777311108


На Шымбулаке открылось новое уютное пространство от Яндекс Go — место, где каждый гость может провести время с комфортом. Здесь можно согреться ароматным чаем с имбирным пряником, зарядить телефон, взять открытки от Доставки и перекусить в теплой атмосфере. Это пространство полностью воплощает концепцию супераппа Яндекс Go, где удобство и доступность сервисов на первом месте.

В честь открытия 15 декабря сервис приготовил дополнительные сюрпризы:
- диджей-сет для создания праздничного настроения;
- мелкий ремонт и подготовка сноубордов к новому сезону;
- возможность получить фирменный мерч, поделившись фото из зоны в соцсетях с отметкой @yandex.go_kazakhstan.

Пространство останется доступным гостям Шымбулака еще целых три года. Точная локация здесь. Велкам!


Будущий суперхит — красивое место с вкусной едой в центре

⬜ Giardino
◾ Курмангазы, 79
▫️ +77769972379


181 ресторан в гиде Michelin Бангкока. Офигеть просто. Буквально: от стритфуда до Дюкасса. Интересно, что Gaggan, который The World's 50 Best называет лучшим рестораном Бангкока, в "Мишлене" даже без bib gourmet, чисто рекомендация.


#БлюдоДня

Gâteau au chocolat (3190 тенге) — классический французский шоколадный десерт, похожий на пирожное или кекс. В XVIII веке словом «гато» называли бисквитный пирог, предназначенный для немедленного потребления. Санжар точно не ошибся с названием десерта, ведь, судя по насыщенному вкусу темного шоколада, да еще и в сочетании с нежным мороженым из бородинского хлеба. Никакой мистики, только ритм, рифма и гармония – этот гато нужно съесть сейчас же! 

И обязательно в компании с коктейлем Romantic Ruby (3300 тенге). Это очень ароматная история про черную смородину, бородинский хлеб и бузину. И все благодаря составу, в котором значится ром, кофе, хлебный сироп и цветок бузины.

Полный обзор

⬜️ Benoit
◾️ Кабанбай батыра, 83
▫️
+77073070555


Три звезды, два ножа, четыре колпака — звезда современной гастрономии в столице Казахстана

Selfie в Астане
Достык, 16
▫️ +77770000515


#БлюдоДня

Курдюк собственного копчения (2900 тенге) команда «Вечного неба» скромно рекомендует гостям более мудрого возраста (потому что он выступает альтернативой салу). Но покажите нам закон, запрещающий любить это блюдо, скажем, в нежные 20 лет! Крепкий характер закамуфлирован легкой пикантностью – спасибо песто из джусая – и тостами ржаного хлеба. Уверены, что попробовать нужно вне зависимости от цифр в паспорте. Протоколируем: курдюку все возрасты покороны!

Полный обзор

⬜️ Вечное небо
◾️ Бузурбаева, 23
▫️ +77272483650


В Panaderia на днях было так вкусно, что сейчас в моменте не хочется вообще никуда больше ходить.


Большой итальянский гастросет Велько Илича. Уже видели?

Capriccio
Абылай Хана, 145
▫️ +77777998899


Forward from: Foodie Fest x Ultima Яндекс Go
Video is unavailable for watching
Show in Telegram
Last Call!

Впереди последние выходные ресторанного фестиваля Foodie Fest X Ultima Яндекс Go. И мы уже ни на что не намекаем, мы совершенно твердо, настойчиво и в полный голос зовем вас пробовать классные сеты от 20 сильнейших ресторанов Алматы!



Last Call!
Алда Foodie Fest X Ultima Яндекс Go мейрамханалар фестивалінің соңғы демалыс күндері қалып отыр. Әрі біз енді ешнәрсені де тұспалдап тұрған жоқпыз, біз нақты, табандылықпен және бар дауыспен Алматының 20 мықты мейрамханасы ұсынған тамаша сеттерді татып көруге шақырамыз!

20 last posts shown.