ТОРТЫ ОТ КСЮ🎂🍰🧁


Channel's geo and language: Kazakhstan, Russian


ТОРТЫ ОТ КСЮ - МАГИЯ ВКУСА!
Здесь о том, как сделать сладкое - кРАсиВЫм!🤗
🍰 #Рецепты (сладкие и не очень☺️)
👩‍🍳 #МК
🎁 #Розыгрыши
🖼️ #Фото #тортов и других вкусняшек🤩 #Вдохновение
#заказать: @tortovi4ka
#реклама: @iPAplan
#ксю #торты #хромтау

Related channels

Channel's geo and language
Kazakhstan, Russian
Statistics
Posts filter


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
🥠ПОСТНЫЕ СОЧНИКИ С ЯБЛОКАМИ🥠

Всегда ваша КСЮ. 🥰❤️


🥠ПОСТНЫЕ СОЧНИ С … ЯБЛОКОМ.🥠
Привет, друзья!
Начался Великий Пост. И я решила попробовать избавиться от некоторых качеств своего характера, которые меня не устраивают. Это тоже своего рода пост. И говорят, что после 40 дней организм и психика привыкают к изменениям настолько, что можно уже не волноваться о том, что что-то вернется. Кстати, можно так и от мяса отказаться. Но я не в той истории. 🤭
Я хоть и ограничила себя частично, все же выпечки это не коснулось. 🤗Поэтому предлагаю и вам хотя бы на время поста попробовать постные варианты всеми любимых сладких блюд.
И начнем с сочников. 🤤Именно по ним, по классическим - с творогом, я «страдала» за несколько дней до поста. Но так и не приготовила. Исправлюсь после его окончания. 🫡
А пока полакомимся их постными «собратьями», которые, кстати, получились отменными!
Возьмем…и приготовим сначала начинку.

Для начинки возьмем:
🍏Яблоки- 2 шт ( 300 гр в очищенном виде)
🍏Корицу молотую -0,5 ч.л.
🍏Ванилин - полпакетика
🍏Сахар -2 ст.л. (зависит от сладости яблок)

Яблоки порежем мелкими кубиками и до мягкости протомим с сахаром и маааааленьким количеством воды на среднем огне. Добавим корицу и ванилин и дадим остыть.

Для теста возьмем:
🍏Воду (минеральную газированную) - 125 мл
🍏Растительное масло - 70 гр
🍏Сахар - 70 гр
🍏Соль - щепотку
🍏Сок лимонный - 1 ч.л.
🍏Ванилин - полпакетика
🍏Разрыхлитель теста - 2 ч.л.
🍏Муку пшеничную - 350 гр (смотрите по консистенции)

Тесто должно получиться мягким и не липнуть к рукам. Заворачиваем готовое тесто в пленку и убираем в холодильник на 20 минут.

Затем, как на видео, формируем сочники ( диаметр кружков 9 см) и выпекаем при температуре 180 градусов по Цельсию в течение 20-30 минут ( смотрите по своей духовке).
Посыпаем сахарной пудрой и с удовольствием постимся дальше.
Готовьте с радостью и кушайте с удовольствием.
Всегда ваша КСЮ🥰❤️


🍫🥞ШОКОБЛИНЫ🥞🍫

Привет, друзья! 🥰
Сегодня готовим с вами шоколадные блины - особое блюдо для любителей ПОШОКОЛАДНЕЕ. 🍫🍫🍫Ну, или для тех, кому хочется, чтобы все было В ШОКОЛАДЕ🍫🍫🍫

Не будем долго разглагольствовать, сразу приступаем. 😉

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для блинов:
🥞
Молоко - 400 мл
🥞Яйца - 2 шт(СО) или 3 шт С1.
🥞Мука - 150 г
🥞Какао - 20 г
🥞Масло растительное - 2 ст. л.
🥞Сахар - 3 ст. л.
🥞Соль - 1/3 ч. л.
🥞Ванилин - по желанию.

Для творожной начинки:
🥞Творог - 500 г
🥞Кокосовая стружка - 80 г (по желанию) У меня сегодня не возникло🤭
🥞Сметана - 1-2 ст. л.
🥞Сахар - 4 ст. л.или по вкусу.

Видео, думаю, не нужно. ☺️Все умеют печь блины. Если нет, то замес аналогичен с предыдущим видео блинов. ☺️
Выпекаем блинчики, как всегда на ХОРОШО РАЗОГРЕТОЙ сковороде, смазанной подсолнечным маслом только перед первым блинчиком.

Кстати, я готовила эти блинчики впервые. Нам они понравились. У них замечательные хрумные краешки и насыщенный шоколадный вкус. 🤤
Часть я сделала с творогом, а часть - была съедена вприкуску со сметанкой, вареньем и сгущеным молоком. Было очень вкусно! ☺️
Но завтра - на очереди блинчики ПП. А то боюсь, швы на юбке не выдержат.😂
Но вы, все равно, готовьте с радостью и кушайте с удовольствием 🥰❤️
Всегда ваша КСЮ🥰


🥞ПРОСТО БЛИНЫ🥞

Привет друзья! 😘🌸
Что главное в блинах? 😉По мне, так в блинах главное - ЖЕЛАНИЕ! 😍
Желание налопаться ими и желательно на ночь глядя. 😉Что мы и сделали с Мирославом, находясь в одном из отелей Москвы. Ну вот захотелось нам блинчиков и не смогли мы с собой ничего поделать. 😁И ничего нас не остановило - ни отсутствие венчика для смешивания теста, ни отсутствие некоторых продуктов, ни время суток. Собрались, вышли в круглосуточный магазин за сгущенным молоком и творогом с ванилином, и … понеслась… смотрите видео. 😉Конечно, видео можно было и не снимать, но это было сделано для «истории» и в качестве подтверждения тому, что если очень хочется, то можно сделать ВСЁ. 👼

Итак, для блинчиков, которые у вас и даже у ваших детишек получатся вот прям 100%, вам понадобятся:

🥞2 яйца
🥞3 ст.л.сахара
🥞Ванилин ( если будете делать с несладкой начинкой, не кладите его)
🥞1 ст муки ( 250 гр)
🥞1 ст молока (250 мл)
🥞1 ст кипятка (250 мл)
🥞4 ст.л. Растительного масла без запаха.

Все смешиваем как на видео, но лучше добавьте масло после муки, а кипяток - в последнюю очередь. Так ваше тесто будет более однородным. 😉Оно должно получиться жидким.
Смазываем ХОРОШО РАСКАЛЕННУЮ сковородку каплей растительного масла только ПЕРЕД ПЕРВЫМ БЛИНОМ, и выпекаем все блинчики.
Я брала блинную муку ( просто по приколу, хотела попробовать😁), поэтому они получились более однородными. Если будете использовать обычную муку высшего сорта, у вас получатся вкуснейшие ажурные блинчики. 🥞🍯
Смазывать их маслом не требуется. Они не липнут ни к сковороде при выпекании, ни друг к другу после приготовления. ☺️
Кстати, с этим рецептом вы застрахованы от первого блина, который обычно комом. 😉
Готовьте с радостью и кушайте с удовольствием! 😘
Всегда ваша КСЮ. 🥰❤️


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
🥞ПРОСТО БЛИНЫ🥞
Всегда ваша КСЮ🥰❤️


Привет, друзья!🥰🌸
Отличного и легкого вам понедельника! ✨
Кстати, сегодня начинается Масленичная неделя. 🥞🍯🥞Поэтому блинов будет ну просто завались! 🥞😉 Правда я, к сожалению, в первые дни не смогу их печь, так как из-за ремонта отключили газ😢
Ну ничего, в среду начнем. 😉
А пока вот вам картинки с расшифровкой каждого дня этой вкусной недельки.
Желаю вам провести её весело и со вкусом! Вкусом блинов в их самых разных вариациях. 😉

Всегда ваша КСЮ🥰❤️


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
Привет, друзья! 🥰❤️
Сегодня мааааленькая залипалочка с единорожкой 😘


С 🔤🌷🔤🌷🔤🌷🔤🌷🔤🌷🔤🌷🔤🌷🔤🌷🔤🌷🔤‼️
Девочки всех возрастов, желаю вам Солнышка в душе🌞 и бесконечного счастья в жизни! ✨Пусть ваша дорога всегда будет выстлана самыми прекрасными цветами!!!🥰🌷🌷🌷


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
🧁ПИРОЖНОЕ ПОЛОСКА🧁
Всегда ваша КСЮ🥰❤️


🧁ПИРОЖНОЕ «ПОЛОСКА»🧁

Привет, друзья! ☺️💗
Как настроение? 😉Хотите ненадолго «впасть в детство» в самом приятном смысле? 🤪Тогда двигаемся в сторону кухни… сегодня мы с вами приготовим мое самое любимое пирожное - ПОЛОСКУ. 😍
Это сладкое чудо с кислинкой яблочного повидла когда-то было моей ежедневной мечтой. А когда я выросла - одним из способов себя побаловать и порадовать. ☺️Правда, я могла его купить только в Орске и только в паре магазинов. А сейчас мне это не нужно, потому что я и сама могу приготовить полоску, которая будет горааааздо вкуснее, чем в магазине.
На 12 шт вам понадобится:

Тесто:
💎Яйца (крупные) - 2 шт.
💎Сахар - 180 гр
💎Соль - щепотка
💎Ванилин
💎Сметана 15-25 % -100 гр
💎Масло сливочное - 200 гр
💎Разрыхлитель - 11 гр
💎Мука- 480-500 гр

Все делаем как на видео. 😏Замешиваем, делим тесто пополам, части раскатываем, подравниваем края, протыкаем вилкой, чтобы не вздувалось в духовке и выпекаем коржи при температуре 180 градусов Цельсия 12-15 минут. Не даем сильно подрумяниться.
Остужаем. Смазываем повидлом. Берем любое по вкусу: яблочное, сливовое, сливово-яблочное, вишневое, апельсиновое и т.п. в количестве 350 гр. Сильно не накладывайте, как это сделала я. 👀Потом пирожное будет разъезжаться. Хотя, на вкус, это не повлияет.
Даем пропитаться около 2 часов и поливаем глазурью. Для нее возьмем:

Сахарную пудру - 250 г
Молоко - 4 ст.л.
Какао - 1-2ч.л.

Смешаем пудру с молоком до консистенции, как на видео. Делайте это, постепенно добавляя молоко в пудру. Не переборщите с ним. Глазурь в количестве 2 ч.л. отложим в отдельную емкость и добавим какао. Размешаем и добавим кааааапельку молока, если она станет слишком густой.
Поливаем глазурью и оформляем как на видео.
Режем на пирожные, размером 9,5*11,5 см ( по ГОСТу) или произвольно, как это сделала я .
Я брала 1/2 порции от этого рецепта. Получилось 6 пирожных. Пекла одним листом, потом резала его. У меня получилось 6 пирожных. Умопомрачительных пирожных!
И у вас обязательно получится.
Готовьте с радостью и кушайте с удовольствием 👼💕
Всегда ваша КСЮ🥰❤️


ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИРОГА😉


🧁ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ «МОЯ ДИЕТА» 🧁

А теперь рецепт. ☺️Кстати, это прекрасный вариант для того, чтобы «утилизировать» жесткие груши и кислые яблоки, если вам не повезло так же, как моей маме, и вы купили такие в магазине. 👀

Итак, вам понадобится:

🥧Овсяные хлопья (НЕ БЫСТРОЙ ВАРКИ)- 300 гр
🍌Банан - 1 шт
🍏Яблоко - 1 шт
🥚Яйцо- 2 шт
🍐Груши или яблоки (на ваш выбор) - 4 шт . У меня было 3 груши и 1 яблоко.
🍇Изюм, финики, инжир (в общем, что - то сладкое) - 60 гр. Можете сделать ассорти или взять что- то одно.
🥧Ванилин - 1 пакетик (или по вкусу)
🥧Корица - 1ч.л. ( или по вкусу)
🍯Мед - 2 ст.л.
🍋Лимонный сок - 1 ст.л.
🌰Орехи (любые) или миндальные слайсы - для украшения.

1️⃣Для заправки начинки смешайте мед и лимон. Мед можете взять любой, даже очень густой. Лимон растворит его на раз-два.

2️⃣Груши и/или яблоки для начинки порежьте небольшими кусочками, сложите в сотейник и налейте буквально 100 мл воды. Протомите их на медленном огне, иногда помешивая, до мягкости. Слейте жидкость.
3️⃣Весь остальной процесс - на видео.
Выпекайте при температуре 180 градусов по Цельсию в течение 30 минут.
🎂Спустя это время, у вас на столе окажется самый БЕЗОПАСНЫЙ ДЛЯ ВАШЕЙ ПРЕКРАСНОЙ ФИГУРЫ пирог. К тому же, он очень вкусный. Просто попробуйте его приготовить и вы БУДЕТЕ ЕСТЬ ЕГО ТРИ РАЗА В ДЕНЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ (как гласят заманухи на ю-тубе)😂

Готовьте с радостью и кушайте с удовольствием!😍💗

Всегда ваша КСЮ🥰❤️


Привет, друзья! ❤️🥰
Все вчера друг друга поздравили с первым днем Весны? 🌸😉Молодцы! 🥰А сегодня я хочу вас поздравить …со Вторым Днем Весны! 🥰✨🌸Почему бы и ДА? Если бы мы находили в каждом дне повод для маленького праздника и радости, жить стало бы лучше, жить бы стало веселей.
Поэтому давайте вместе порадуемся второму дню вновь пришедшей к нам Весны! 🌸✨🌸
Весна идет! Весне дорогу! Дорогу новым увлечениям, стройному телу, новому гардеробчику! Пойдем вместе к стройному телу? Тем более, что моя любимая мама уже посто в шоке от того, что я их тут закармливаю всякими вкусняшками. И, если не остановлюсь, боюсь, меня выгонят из дома. ☺️ШЮтка!😉
Поэтому я и решила иногда «переключаться» на вкусные рецепты с минимальным количеством калорий. Думаю, многие из вас меня поддержат своими лайками и комментариями.😍


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
💗ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА ИЗ 2 ИНГРЕДИЕНТОВ😍

Привет, друзья! 🥰🌸
Как вы смотрите на то, чтобы заменить нутэллу на что-то более вкусное и, главное, приготовленное из натуральных продуктов? Если не против, тогда 😉
Сегодня я предлагаю вам рецепт натуральной орехово - шоколадной пасты всего из 2 ингредиентов. Ну лаааадно… из трех😉 , но это по желанию.

Итак, вам понадобится :

🌰 Фундук- 200 гр
🍫 Шоколад (молочный)- 80 гр
🍭Сахарная пудра - по желанию и по вкусу.

Приготовление- на видео с комментариями.☺️ Кстати, не смотрите, что она получается жидковатой. Она достаточно уплотнится после того, как постоит в холодильнике буквально 2-3 часа. 😉

Поверьте, такая паста будет горааааздо полезнее для вас и ваших родных. А ещё она очень вкусная. И её можно использовать в любых рецептах, где она применяется. В общем, не паста, а сокровище🤩

Поэтому готовьте с радостью и кушайте с удовольствием. 🥰🌸

Всегда ваша КСЮ🥰❤️


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
⚡️МОРКОВНЫЙ КЕКС С НАЧИНКОЙ🥰

Всегда ваша КСЮ🥰❤️


МОРКОВНЫЙ КЕКС С НАЧИНКОЙ.

Привет, друзья!🥰🌸
Вот и пришел черед заключительного кекса в этом забеге. ☺️И честь закрыть его предоставляется … безупречному и безумно ароматному морковному кексу с начинкой. Кстати, начинка может быть любой. Я хотела сделать его с апельсиновым джемом, но в последний момент мне на глаза попался бруснично - апельсиновый. И я не пожалела, что использовала именно его. 🤩

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🥮125 гр морковки (потереть на мелкой терке)
🥮150 гр сахара
🥮160 гр муки
🥮150 мл растительного масла
🥮1ч.л. разрыхлителя
🥮0,5 ч.л. Соды
🥮2 яйца С0 или 3 яйца С1
🥮60 гр грецких орехов
🥮Цедра 1 апельсина
🥮Ванилин
🥮Корица - по вкусу

Итак, чтобы приготовить этот чудесный кексик, вам нужно просто смешать все ингредиенты, кроме джема, собрать #кекс, как на видео и выпекать все это чудо - чудное в духовке при температуре 170 - 180 градусов по Цельсию в течение примерно 40-50 минут. Смотрите, как всегда по своей духовке. Готовность можно проверить деревянной шпажкой - воткнутая в центр кекса, она должна выйти сухой (возможно, выпачканной джемом☺️) и чистой.

После выпечки оставить кекс ПОЛНОСТЬЮ ОСТЫТЬ В ФОРМЕ.
А затем при желании посыпать сахарной пудрой и наслаждаться… влажным, ароматным кексом с неповторимой сочной серединкой 🤤🥰

Готовьте с радостью и кушайте с удовольствием.🥰❤️

Всегда ваша КСЮ.🥰❤️


Лена, тебе отдельное огромное спасибо за эту экскурсию! 🥰🌸🌸🌸



18 last posts shown.