🍗 ЗАРАЖЕННОЕ МЯСО ПТИЦЫ ПОСТАВЛЯЛИ В РОССИЮ ИЗ КАЗАХСТАНА?
В российском городе Барнауле в партии филе цыпленка-бройлера производства казахстанской Макинской птицефабрики обнаружили бактерии листерии.
____________
Для справки: Listeria monocytogenes является возбудителем опасного инфекционного заболевания человека и животных — листериоза, которое поражает центральную нервную систему и репродуктивные органы. Заражение листериозом возникает при употреблении сырых или недостаточно термически обработанных продуктов.
Как сообщает
CMN.KZ со ссылкой на российские СМИ, это первое подобное выявленное нарушение в текущем году. Тем, кому уже успели отправить опасную продукцию, направили оповещение о необходимости изъятия этой партии. Отмечается, что за предприятием ввели усиленный лабораторный контроль.
«При исследовании образцов подконтрольной продукции происхождения Республики Казахстан выявлены нарушения ветеринарно-санитарных требований Таможенного союза и Российской Федерации: в пробе мясных консервов из конины выявлена ДНК курицы и свинины, не заявленная в маркировке, в пробах мяса птицы выявлено наличие листерии и сальмонеллы и других возбудителей», — говорится в сообщении.
В свою очередь
Zakon.kz со ссылкой на министерство сельского хозяйства пишет, что ведомство не получило от Россельхознадзора информацию с подтверждающими результатами лабораторных исследований.
Как отметили в министерстве, уполномоченные органы обязаны информировать всех заинтересованных лиц о выявленных нарушениях в течение 10 дней.
«При усиленном лабораторном контроле подконтрольные товары, произведенные предприятием, могут перемещаться с территории одного государства-члена на территории других государств-членов ЕАЭС, но каждая партия должна при этом подвергаться отбору проб для последующего лабораторного контроля», – говорится в сообщении.
Напомним, ранее сообщалось, что в конце декабря 2024 года на птицефабрике ТОО «Агрофирма АКАС» в сельском округе Байконыс района Байтерек Западно-Казахстанской области произошел массовый падеж кур. Исследования показали, что 126 тыс. птиц погибли от пастереллёза.