Что такое энзимы, и для чего они нужны?
Энзимы - это ферменты, которые разлагают съеденную пищу на мелкие пригодные для усвоения частицы, которые используются для питания, функционирования клеток, и из которых снова строятся новые клетки. Или, другими словами, чтобы тело смогло превратить курицу или рыбу в белок, а белок — в аминокислоты ...