Давно не писали. Нет времени объяснять почему😜.
Чтобы у всех было понимание куда мы идем. Что получается, что нужно дорабатывать напишем результаты мая:
1 . Реализовали главную задумку мая - отойти от шаблонов и поменять организацию. Позже напишу как именно. Это фундаментально.
2 . Выполнили рекорд по чекам 2439 за все месяцы работы ОМБ. При этом на них мы теперь тратим меньше сил, чем раньше.💪🏼
3 . Рекорд по операционной прибыли за все время работы ОМБ, при том, что оборот на 12% меньше лучшего месяца в прошлом.💪🏼💪🏼💪🏼
4 . Изменили форму обслуживания, тестово запустили и это оправдалось! Позже напишу преимущества.
5 . Уменьшение среднего чека это тоже преимущество! Почему? Следите за следующими постами)
6 . Внедрили новое меню, которое более правильное с точки зрения матрицы меню. Это уже повлияло на средний чек и уменьшил фудкост.
7 . Увеличили посадочные места. Простая, но супер эффективная задача.
8 . Преобразования в команде, как по количеству, так и по духу! Возможно это ослабило нас в краткосрочном, но даст огромное преимущество в долгосрочном.🤝
9 . Челендж. Мы ставили цель коллективно сделать 10 000 упражнений за май. Мы провалились, но сделали 4834 упражнения!!! При том, что участвовало 30% команды. Ошиблись в постановке цели, но не ошиблись в самом подходе. Также постэффект напишу позже.
10 . Внедрили систему оплаты через мотивацию. Отдельная история, тоже позже распишем подробнее. Но если сработает, можно на основании этого написать книгу!)🔥
11 . Внедрили тестово коучинг, тоже эффект заметен. Поэтому будем продолжать. Возможно мы входим в 0,1% компаний, у которых есть корпоративный коуч.⭐️
12 . Легко преодолели несколько сложностей за май. Один из них - Мы 2-3 дня потеряли из-за отсутствия света!!! Кстати ребята, мы до конца решили этот вопрос? Один не работающий день был 9 мая!!! Потенциально мы сделали бы в этот день 700-800 тыс. Остальные сложности мая тоже напишу позже в виде отдельного поста.
13 . Также по секрету вам скажем. Мало кто это знал... Пол мая был отключен любой маркетинговый канал. И это сделано специально! Ожидания оправдались.🤔
* По каждому пункту постараемся кратко или подробно описать сами действия, выводы и секреты.
Чтобы у всех было понимание куда мы идем. Что получается, что нужно дорабатывать напишем результаты мая:
1 . Реализовали главную задумку мая - отойти от шаблонов и поменять организацию. Позже напишу как именно. Это фундаментально.
2 . Выполнили рекорд по чекам 2439 за все месяцы работы ОМБ. При этом на них мы теперь тратим меньше сил, чем раньше.💪🏼
3 . Рекорд по операционной прибыли за все время работы ОМБ, при том, что оборот на 12% меньше лучшего месяца в прошлом.💪🏼💪🏼💪🏼
4 . Изменили форму обслуживания, тестово запустили и это оправдалось! Позже напишу преимущества.
5 . Уменьшение среднего чека это тоже преимущество! Почему? Следите за следующими постами)
6 . Внедрили новое меню, которое более правильное с точки зрения матрицы меню. Это уже повлияло на средний чек и уменьшил фудкост.
7 . Увеличили посадочные места. Простая, но супер эффективная задача.
8 . Преобразования в команде, как по количеству, так и по духу! Возможно это ослабило нас в краткосрочном, но даст огромное преимущество в долгосрочном.🤝
9 . Челендж. Мы ставили цель коллективно сделать 10 000 упражнений за май. Мы провалились, но сделали 4834 упражнения!!! При том, что участвовало 30% команды. Ошиблись в постановке цели, но не ошиблись в самом подходе. Также постэффект напишу позже.
10 . Внедрили систему оплаты через мотивацию. Отдельная история, тоже позже распишем подробнее. Но если сработает, можно на основании этого написать книгу!)🔥
11 . Внедрили тестово коучинг, тоже эффект заметен. Поэтому будем продолжать. Возможно мы входим в 0,1% компаний, у которых есть корпоративный коуч.⭐️
12 . Легко преодолели несколько сложностей за май. Один из них - Мы 2-3 дня потеряли из-за отсутствия света!!! Кстати ребята, мы до конца решили этот вопрос? Один не работающий день был 9 мая!!! Потенциально мы сделали бы в этот день 700-800 тыс. Остальные сложности мая тоже напишу позже в виде отдельного поста.
13 . Также по секрету вам скажем. Мало кто это знал... Пол мая был отключен любой маркетинговый канал. И это сделано специально! Ожидания оправдались.🤔
* По каждому пункту постараемся кратко или подробно описать сами действия, выводы и секреты.