😍т здоровья до красоты
Марина:— Привет, Аня! Ты выглядишь потрясающе! Что-то изменилось?
Аня:— О, привет! Спасибо, Марин! Да, я по твоему
совету сходила к нутрициологу. Это было очень интересно! Оказалось, что существуют различные виды и протоколы питания, и специалист подобрал мне индивидуальный подход с учетом моего здоровья и пожеланий. И, кстати, он предложил 1-2 раза в неделю включать постное питание — для отдыха и восстановления организма.
Марина:— Правда? Я всегда считала, что постное — это только пресные овощи, скучные салаты из них, постная крупа.. Неужели можно приготовить что-то вкусное и сытное, да ещё и так выглядеть?
Аня:— О да! Ты бы только видела, как я готовлю! Например, у меня теперь составлено меню, где есть рецепты быстрых и сбалансированных блюд— это просто огонь! Можно разнообразить питание с помощью различных, не сложных в приготовлении. соусов. Например, фалафель — такое сытное и вкусное блюдо, что мясо вообще не нужно.
Марина:
— Эти бобовые после которых болит живот и постоянно чувствуется дискомфорт.
Аня: — О, Марин, ты просто не знаешь секрет! Бобовые — это суперпродукт, если их правильно готовить, замачивать на несколько часов, добавлять специи, грамотно употреблять и готовить с любовью. Тогда никакой тяжести не будет!
Марина:— Ну хорошо. А вот фалафель? Я думала, это только для веганов! Но если ты так говоришь, может, и мне попробовать?
Аня:— Да-да, фалафель — это не только для веганов! Это супер вкусно, и тебе даже не придется скучать по мясу! Я к тому же научилась делать постные бургеры из черной фасоли. Просто приправь специями, добавь любимые овощи — и ты получишь настоящий гастрономический кайф!
Марина:— Хмм, черная фасоль в бургерах? Интересно! А как насчет десертов? Я без сладкого вообще не могу?
Аня:— О, с десертами у меня вообще отдельная история! Недавно сделала постный чизкейк из кешью и кокосового молока. Он такой кремовый и вкусный, что ты не поверишь, что в нем нет молока и яиц. Это идеальный десерт для всех сладкоежек.
Марина:— Чизкейк без молока и яиц? Как ты это сделала? Ну всё, теперь я точно заинтересовалась!
Аня:— Ты тоже сможешь это сделать! Это совсем не сложно и очень вкусно. А знаешь, что самое главное? Постное питание — это не только вкусно, но и очень важно правильно составить меню, чтобы твое тело получало все необходимые витамины и минералы.
Марина:— О, это правда! Я всегда переживаю, что если не буду есть мясо, то не получу достаточно белка и энергии. Как это можно решить, если захочется какое-то время питаться постными блюдами?
Аня:— Отличный вопрос! Правильное постное меню должно быть разнообразным и сбалансированным. Важно включать в рацион много разных растительных источников белка, таких как бобовые (фасоль, нут, чечевица), орехи, семена, высокобелковые злаки, а также использовать разнообразные овощи и зелень.
Марина:— Ага, так что важно не только что есть, но и как это сбалансировать, чтобы не было дефицитов, да?
Аня:— Абсолютно верно! И важно следить за тем, чтобы в рационе было достаточно белка, омеги 3, железа, кальция и витамина B12. Например, можно добавлять в блюда семена тыквы, конопли, спирулину, водоросли, и, конечно, не забывать про витамины с помощью свежих овощей и фруктов. Если грамотно подойти к этому вопросу, ты почувствуешь прилив энергии и полную зарядку на весь день!
Марина:— Звучит круто! Похоже, что постное питание — это не только для веганов, но и для всех, кто хочет чувствовать себя здоровее и полным энергии ?
Аня:— Да-да, Марин! Постное питание может быть очень разнообразным и питательным. Главное — не забывать о балансе! С этим подходом ты точно не будешь чувствовать себя уставшей или голодной.
Марина:— Ну что ж, теперь я точно уверена, что хочу попробовать! Как только сделаю чизкейк — расскажу тебе!
Аня:— Я тебя жду, уверена, тебе понравится! И не забудь про баланс — все будет вкусно и полезно!
✔
Как вы думаете может ли постное питание быть таким же вкусным, как и обычное❓
Делитесь своими ощущениями, если когда-либо пробовали практиковать постное питание😍