Рис с овощами и мясным соусом 🔥
Ингредиенты:
Для мясного соуса⬇️
Растительное масло
Куриная грудка-700 гр.
Лук- 1 шт. (Половину добавила к рису, половину к соусу)
Специи: соль,паприка копченая, сушеные томаты.
Томатная паста-2 ст.л.
Кипяток -200 мл.
Сливки 20%-200 мл.
Чеснок-1 зуб.
Зелень

Для риса с овощами ⬇️
Сливочное масло-30 гр.
Рис ( пропаренный) -200 гр.
Лук
Морковь -1 шт. Среднего размера
Болгарский перец 🫑 перец 🌶️-по половинке
Кукуруза консервированная-150 гр.
Специи: сушеный чеснок, соль, черный перец
Кипяток -300 гр. если выпариться вся жидкость , можно долить чутка.

Готовим:
На небольшом количестве растительного масла обжариваем грудку до испарения жидкости, затем добавляем нарезанный лук и обжариваем до слегка золотистого цвета.
Добавляем специи, томатную пасту, и кипяток. Перемешиваем. И добавляем сливки. Еще раз перемешиваем и убавляем огонь на минимум, накрываем крышкой и томим 25 минут.
Затем добавляем чеснок через пресс и зелень. Готово!