ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ
Ингредиенты:
4-5 свежих огурчика;
3 зубка чеснока:
1 луковица;
2 ст.л уксуса 9-ти процентного;
3-4 ст.л растительного масла;
1 ст.л приправы для корейской моркови;
1 ст.л сахара;
Соль, перец по вкусу.
Приготовление
1.Огурчики помыть, нарезать длинными полосками.
Добавить к огурчикам луковицу, нарезанную соломкой, чеснок пропустить через чесночницу, сразу всыпать приправу, сахар, соль, перец по вкусу, влить уксус.
2.Масло нагреть на сковороде, залить все ингредиенты, дать настояться под крышкой.
3. Перемешать салат, по желанию добавить немного свежего укропа.
4. Дать салату настояться несколько часов и подать к столу.
Ингредиенты:
4-5 свежих огурчика;
3 зубка чеснока:
1 луковица;
2 ст.л уксуса 9-ти процентного;
3-4 ст.л растительного масла;
1 ст.л приправы для корейской моркови;
1 ст.л сахара;
Соль, перец по вкусу.
Приготовление
1.Огурчики помыть, нарезать длинными полосками.
Добавить к огурчикам луковицу, нарезанную соломкой, чеснок пропустить через чесночницу, сразу всыпать приправу, сахар, соль, перец по вкусу, влить уксус.
2.Масло нагреть на сковороде, залить все ингредиенты, дать настояться под крышкой.
3. Перемешать салат, по желанию добавить немного свежего укропа.
4. Дать салату настояться несколько часов и подать к столу.