😘😉😍😘
🥲🤣
😌🥹😛🥹🙃🥲

Печень брать лучше куриную.
😔1 кг. печени (сырой) прокрутить на мясорубке
😔добавить 1 стакан молока (250 гр), 1 стакан муки, 6 яиц, соль и перец по вкусу. Всё перемешать
😔порезать 8 средних луковиц и обжарить на сковороде на подсолнечном масле. Жареный лук разделить на 2 равных части.
😔одну половину добавить в смесь с печенью и перемешать.
😔изтполучившейся смеси жарим блины с обеих сторон на разогретой сковороде, смазанной маслом
😔сильно поджаривать не нужно, иначе блинчики получатся жесткими
😔в майонез выдавить через чеснокодавку чеснок (чеснока очень много ложить не нужно)
😔каждый обжаренный блин, пока он горячий, смазывать майонезом с чесноком и складывать стопкой друг на друга, чтобы получился торт
😔верхний блин тоже смазать майонезом с чесноком и выложить на него вторую половину жареного лука
😔сверху можно украсить зеленью. У меня это зеленый лук, петрушка или укроп (когда - что есть в наличии)

Полученный тортик оставляем на несколько часов, чтобы он пропитался, затем режем на порционные кусочки и подаем на стол.

😌😍🥲🥸😘🙃😉😁😉
😀😌😌🥹😘🥲😘😀😊

PS: В видео к предыдущему посту оговорилась. Это😊
#рецептыстаройзаписнойкнижки
не новая рубрика, а хорошо забытая старая😂

Так что - рубрику возобновляем!

На фото тортики, приготовленные за несколько последних месяцев