🍽 Приближается, как вы и без нас знаете, Новый год, а значит, самое время позаботиться о подготовке праздничного стола. Мы решили начать эту подготовку с расчетов: в каком городе на этот раз должно дешевле всего обойтись одно из главных для казахстанцев блюд любого праздника.
Речь, конечно, про бешбармак — или ет, если вы предпочитаете такой вариант.
Считать будем на официальных данных БНС АСПиР РК, так что оценки - по состоянию на ноябрь - возьмем на доступных в статистике продуктах. Но среди них, к примеру, нет казы, так что в компенсацию учтем в наших расчетах три вида мяса по килограмму: говядину, баранину, конину (всё – с костями, на пару порций хватит). Жайму для расчетов раскатаем сами с мукой и парой яиц 😉 Ну и добавим картошки и лука.
В таком скромном варианте без казы стоимость в среднем по РК набегает на 9,1 тыс. тг. Дороже всего получится в Алматы (10,3 тыс.), Астане и Караганде (примерно 10 тыс. в обоих случаях). Дешевле всего будет в Кызылорде и Туркестане (8,2 тыс. и там, и там) и особенно в Уральске (7,8 тыс.),
Но кстати, прежде чем переезжать в Уральск и есть любимое блюдо в новом году каждый день, посмотрим на еще один критерий: сколько раз его можно приготовить на среднюю зарплату в городе.
Тут в лидерах оказывается Атырау с его высокими средними окладами, где показатель достигает 67. В Астане закупиться можно 50 раз, в Алматы – 46. В Уральске денег хватит всего на 40 раз, но и это не минимумы: так, в Талдыкоргане и Конаеве получается 30.
В расчетах использованы последние доступные данные по розничным ценам за ноябрь и по зарплатам за III кв. 2024 года (без учета работников малого бизнеса)
@DataHub_FCBK
Речь, конечно, про бешбармак — или ет, если вы предпочитаете такой вариант.
Считать будем на официальных данных БНС АСПиР РК, так что оценки - по состоянию на ноябрь - возьмем на доступных в статистике продуктах. Но среди них, к примеру, нет казы, так что в компенсацию учтем в наших расчетах три вида мяса по килограмму: говядину, баранину, конину (всё – с костями, на пару порций хватит). Жайму для расчетов раскатаем сами с мукой и парой яиц 😉 Ну и добавим картошки и лука.
В таком скромном варианте без казы стоимость в среднем по РК набегает на 9,1 тыс. тг. Дороже всего получится в Алматы (10,3 тыс.), Астане и Караганде (примерно 10 тыс. в обоих случаях). Дешевле всего будет в Кызылорде и Туркестане (8,2 тыс. и там, и там) и особенно в Уральске (7,8 тыс.),
Но кстати, прежде чем переезжать в Уральск и есть любимое блюдо в новом году каждый день, посмотрим на еще один критерий: сколько раз его можно приготовить на среднюю зарплату в городе.
Тут в лидерах оказывается Атырау с его высокими средними окладами, где показатель достигает 67. В Астане закупиться можно 50 раз, в Алматы – 46. В Уральске денег хватит всего на 40 раз, но и это не минимумы: так, в Талдыкоргане и Конаеве получается 30.
В расчетах использованы последние доступные данные по розничным ценам за ноябрь и по зарплатам за III кв. 2024 года (без учета работников малого бизнеса)
@DataHub_FCBK