👻Печенье «ЧЕРЕПУШКА»👻

Привет, друзья! 😘❤️
Сегодня ночью нас ждет важный праздник колеса года Самайн - время отметить окончание сбора урожая и почтить память своих предков.
В американской традиции это ночь Хеллоуина. 👻💀Но это тоже почитание своих мертвых - читай «предков».
Вот и хочу предложить вам рецептик в тему.😏

На 10 печенек (делайте лучше сразу двойную порцию) вам понадобится:

👻340 гр муки
👻100 гр сахара
👻200 гр мягкого сливочного масла
👻1 ст.л.какао
👻1 яйцо
👻Ванилин

Для глазури (хотя можно и без нее):

👻1 белок
👻200 гр сахарной пудры
👻Ванилин.
Данного количества глазури вам хватит на 3 порции печенья.

Еще вам понадобится что-то для склеивания печенюшек. Это может быть шоколадная паста или любое варенье, джем.

Сначала смешиваем муку, масло, сахар, ванилин и какао. Перетираем все это в крошку. Добавляем яйцо и замешиваем тесто. Делаем это быстро.
Убираем его в холодильник на 30 минут.
Затем раскатываем толщиной 5-7 мм.
Вырезаем любой формочкой круглые печеньки. Делаем в половине из них отверстия для глаз и носа.
Выпекаем при температуре 160 градусов по Цельсию в течении 12 минут.
Вынимаем из духовки и ДАЕМ ОСТЫТЬ.
Готовим глазурь. Для этого смешиваем миксером на медленных оборотах белок и пудру с ванилином. У вас получится глазурь достаточно плотной консистенции. Разбавляем ее водой до нужной - смотри на видео.

Как только глазурь подсохнет, склеиваем две половинки печенья. Если хотите, можете нарисовать рот растопленным шоколадом или пищевым фломастером. И наслаждаемся. Это очень вкусно!👻🥰

Готовьте с радостью и кушайте с удовольствием!❤️🥰
Всегда ваша КСЮ😘❤️