​​Открыл для себя американский BBQ в техасском стиле. Давно хотел попробовать, и вчера случайно увидел в интернете, что в Алматы появилось место, где готовят по этой технологии - коптят мясо 8-12 часов. Решил сразу поехать туда на Утепова между Жарокова и Гагарина в «Засучи Рукава» в понедельник сразу после тренировок почти в 11 часов вечера.
Мясо было интересным и вкусным, но не 10 из 10. Ожидания были очень завышенными, так как в интернете видел, как в одном таком месте в США, где коптят мясо, люди стоят с 5 утра до обеда в очереди, чтобы поесть такое мясо!
Думаю, ребята наберутся еще опыта и будут поражать необычным вкусом. Бар прикольный - большой выбор пива, виски, немного темновато и вытяжка слабая, учитывая что там ещё кальян. Персонал очень добродушный, даже подозрительно добрый и простой. С учетом обстановки и позднего часа было ощущение, что попал в бар из фильма Тарантино «От заката до рассвета», и что через некоторое время они превратятся в монстров и нам придётся биться с ними 😂😂
Пост не проплаченный, когда по приглашению, буду указывать. Продолжать обзоры мест общепита? Жги 👍 Остановись, народу есть нечего 👎