Do you know what culture shock is? Это когда вы приезжаете куда-то и вас там все удивляет, культурный шок. And I came back to KZ and I have a reverse culture shock, обратный культурный шок, это когда вас долго не было тут и вам многое в новинку.

A couple of days ago I went to a cafe with my friend, and I got a dessert. A waitress came and wanted to take my plate away when I still had 2 spoons of my dessert! Самого десерта максимум было на 10 ложек, я его неспеша ела и сидела с 2 ложками десерта, когда официантка хотела забрать. And I said Oh I’m still working on it по-русски, и официантка подождала рядом, пока я доем две ложки и быстренько так тарелочку прихватила.

There’s a big food waste (много еды пропадает), I think waitresses (официантки) should make us eat all of it (должны нас заставлять все доедать). Вот по два кусочка все выкинут в мусор, все копится, все воняет, все смешивает с пластиком, бумагой, одеждой, или же они могут подходить ко всем гостям и показывать статистику на то, сколько еды портится и как это все плохо для environment. Заказал, так ешь все! Или заказывай в меру! Но тарелку не забирайте :-)