"Бутербродное Настроение: сэндвичи/бутерброды 🥪 бургеры 🍔 хот-доги 🌭" — @sandwich_mood Telegram-kanali

Бутербродное Настроение: сэндвичи/бутерброды 🥪 бургеры 🍔 хот-доги 🌭

15 Sep, 16:07

🔥 Израильский Сабих 🥙

❗️Сабих – это популярное израильское уличное блюдо на основе лепешки питы или лаффы, начиненной жареными баклажанами, яйцами, салатом из овощей, и приправленной такими соусами как тахини, хумус и манговое чатни под названием амба.

📌 Сабих часто едят в качестве закуски или завтрака на шаббат (в субботу), когда его можно приобрести у многочисленных уличных торговцев по всему Израилю.

📍Для баклажанов:
✅ Средний баклажан – ½ шт
✅ Соль
✅ Мука
✅ Растительное масло для жарки

📍Для израильского салата:
✅ Средний помидор, нарезанный мелким кубиком – 1 шт
✅ Средний огурец, нарезанный мелким кубиком – ½ шт
✅ Средний красный лук, нарезанный полукольцами – ½ шт
✅ Петрушка, измельченная - 2 ст.л.
✅ Лимонный сок - 2 ст.л.
✅ Соль и свежемолотый черный перец

📍Для соуса тахини:
✅ Паста тахини - 4 ст.л.
✅ Чеснок - 1 зубчик
✅ Лимонный сок - 1 ст. л.
✅ Соль, свежемолотый черный перец и зира
✅ Вода - 2 ст. л. (по желанию)

📍Для сэндвича:
✅ Лепёшка пита – 2 шт
✅ Яйцо – 2 шт
✅ Маринованные огурцы (по желанию)
✅ Хумус (по желанию)
✅ Соус амба (можно приобрести на Wildberries или Ozon)
✅ Острый соус (по желанию)

#сэндвич #израильские_блюда

960 0 6 22 22

Бутербродное Настроение: сэндвичи/бутерброды 🥪 бургеры 🍔 хот-доги 🌭

11 Sep, 15:26

🔥 Австрийский хот-дог 🌭 Босна

❗️Босна — это австрийский хот-дог, который состоит из продолговатой булочки, или багета с начинкой из немецких колбасок братвурст, лука, петрушки, кетчупа, горчицы и порошка карри.

📌 Считается, что хот-дог был изобретен еще в 1949 году, но сегодня он также популярен, как и в прошлом веке, о чем свидетельствует тот факт, что его можно найти у многих уличных торговцев по всей Австрии.

✅ Сосиска (желательно братвурст) – 1 шт
✅ Растительное масло для жарки
✅ Булочка для хот-дога – 1 шт
✅ Маленький красный лук – ½ шт
✅ Петрушка, измельченная - 1 ст.л.
✅ Горчица - 1½ ст.л.
✅ Порошок карри - ½ ч.л. + для подачи

#хот_дог #австрийские_блюда #европейские_блюда

853 0 3 1 17

Бутербродное Настроение: сэндвичи/бутерброды 🥪 бургеры 🍔 хот-доги 🌭

8 Sep, 17:46

🔥 Сэндвич с фрикадельками 🥪

❗️Сэндвич с фрикадельками — это один из самых популярных американских сэндвичей, созданный под влиянием итальянской кухни в начале 20-ого века.

📌 Главная изюминка сэндвича - итальянские фрикадельки на основе смеси из говяжьего и свиного фарша, панировочных сухарей, яйца, тёртого сыра и приправ. Фрикадельки помещают в длинную булочку, поливают томатным соусом, чаще всего соусом маринара, а затем украшают тёртым сыром и рубленной петрушкой или базиликом.

⚡️От автора: это один из самых вкусных сэндвичей, которые я когда-либо готовил.

📍Для фрикаделек:
✅ Говяжий фарш – 200 гр
✅ Яйцо – 1 шт
✅ Панировочные сухари - 2 ст.л.
✅ Лук, нарезанный мелким кубиком - 1 ст.л.
✅ Чеснок, мелко нарезанный - 1 ч.л.
✅ Петрушка, рубленная - 1 ст.л.
✅ Пармезан, тертый - 1 ст.л.
✅ Соль - ½ ч.л.
✅ Свежемолотый черный перец - ½ ч.л.

📍Для томатного соуса:
✅ Растительное масло - 1 ст.л.
✅ Лук, нарезанный кубиками - 2 ст.л.
✅ Чеснок, мелко нарезанный - 1 ст.л.
✅ Томатная паста - 1 ст.л.
✅ Хлопья острого красного перца - ½ ч.л. (или по вкусу)
✅ Петрушка, рубленная - 2 ст.л.
✅ Орегано - ½ ч.л.
✅ Протертые томаты - 400 мл
✅ Соль, свежемолотый черный перец и сахар - по вкусу

📍Для сэндвича:
✅ Длинная булочка – 1 шт
✅ Сыр Проволоне или Пармезан, тертый
✅ Петрушка, рубленная

#сэндвич #американские_блюда

734 0 3 4 16

Бутербродное Настроение: сэндвичи/бутерброды 🥪 бургеры 🍔 хот-доги 🌭

7 Sep, 16:31

Сборник рецептов "Легендарные сэндвичи"
Сборник рецептов "Легендарные сэндвичи"
Этот уникальный сборник содержит 100 рецептов сэндвичей, собранных со всего мира, а также рецепты начинок и соусов.

Купить

744 0 1 12

Бутербродное Настроение: сэндвичи/бутерброды 🥪 бургеры 🍔 хот-доги 🌭

7 Sep, 16:31

🔥 Друзья, для всех любителей сэндвичей 🥪 мы подготовили сборник 100 лучших рецептов этого популярнейшего блюда уличной еды. В сборнике мы описали рецепты американских, латиноамериканских, европейских, азиатских и африканских вариаций сэндвичей.

⚡️ Готовьте, смакуйте и наслаждайтесь региональными вкусами этого вездесущего блюда с помощью нашего исчерпывающего руководства по приготовлению легендарных сэндвичей 🥪

‼️ Вся информация по сборнику в следующем посте ⬇️

681 0 1 5 14

Бутербродное Настроение: сэндвичи/бутерброды 🥪 бургеры 🍔 хот-доги 🌭

4 Sep, 19:29

🔥 Мексиканский 🇲🇽 сэндвич Семита 🍔

❗Семита представляет собой популярную разновидность мексикансканских сэндвичей под общим названием Тортас.

📌 Родиной Семиты является мексиканский регион Пуэбла, а состоит она из булочки с кунжутом (семита), в которую выкладывают запланированный и затем обжаренный кусок свинины, говядины или курицы. В качестве дополнения для сэндвича выступает сыр оахака, ломтики авокадо, листья папало или кинзы, и переч чили, чаще всего перец чипотле в соусе адобо.

📍 Для мяса:
✅ Мякоть говядины или свинины – 120 гр
✅ Соль и свежемолотый черный перец
✅ Мука – ¼ чашки
✅ Яйцо – 1 шт
✅ Панировочные сухари – ½ чашки
✅ Растительное масло для жарки

📍 Для сэндвича:
✅ Авокадо – 1 шт
✅ Мексиканская булочка семита или любая круглая булочка с кунжутом – 1 шт
✅ Мексиканский сыр Оахако - 100 гр (заменить сыром моцарелла)
✅ Листья папало (заменить кинзой)
✅ Перец чипотле в соусе адобо (можно приобрести на Wildberries или Ozon)
✅ Лук

#сэндвич #мексиканские_блюда #латиноамериканские_блюда

579 0 1 2 15

Бутербродное Настроение: сэндвичи/бутерброды 🥪 бургеры 🍔 хот-доги 🌭

2 Sep, 18:56

⚡️Друзья, кому не сложно, проголосуйте, пожалуйста, за наш канал:
https://t.me/boost/sandwich_mood

Бутербродное Настроение: сэндвичи/бутерброды 🥪 бургеры 🍔 хот-доги 🌭

Проголосуйте за канал, чтобы он получил больше возможностей.

695 0 0 1 16

Бутербродное Настроение: сэндвичи/бутерброды 🥪 бургеры 🍔 хот-доги 🌭

1 Sep, 17:45

🔥 Сэндвич Слоппи Джо (Неряшливый Джо) 🍔

❗️Sloppy Joe — это один из самых популярных сэндвичей среди американцев. Он состоит из говяжьего фарша, приготовленного в томатном соусе, который затем помещают в булочку.

📌 Этот сэндвич чрезвычайно популярен среди детей и является основным блюдом в школьных столовых по всей территории Соединенных Штатов. Также он является фаворитом и у родителей, поскольку он относительно недорогой и очень прост в приготовлении.

✅ Говяжий фарш - 200 гр
✅ Сладкий перец (зеленый) - ½ шт
✅ Средняя луковица - ½ шт
✅ Кетчуп - 100 гр
✅ Сахар - 1 ст. л.
✅ Вустерский соус - 1 ч.л.
✅ Горчица - 1 ч.л.
✅ Чесночный порошок - ½ ч.л.
✅ Соль и свежемолотый черный перец
✅ Паприка - ½ ч.л.
✅ Растительное масло для жарки
✅ Вода - ½ стакана (по желанию)
✅ Булочка для бургера - 2 шт
✅ Плавленый сыр (по желанию)

#сэндвич #бургер #американские_блюда

866 0 3 1 17

Бутербродное Настроение: сэндвичи/бутерброды 🥪 бургеры 🍔 хот-доги 🌭

31 Aug, 17:17

🔥 Сэндвич с острой курицей по-нэшвиллски 🥪

❗️Для любителей пикантной остроты предлагаю рецепт знаменитого фирменного блюда американского города Нэшвилл, штат Теннесси.

📌 Сэндвич состоит из замаринованных в специальной смеси кусочков курицы, обжаренных до хрустящей корочки, которые затем подают в булочке вместе с маринованными огурчиками, салатом Коул Слоу и соусом.

⚡️Сегодня это культовое блюдо популярно не только на своей родине, но и на всей территории США, и даже за её пределами.

📍Для острой курицы:
✅ Растительное масло для жарки
✅ Смесь специй - 1 ч.л. (рецепт ниже)
✅ Куриная грудка - 150 гр
✅ Мука - ¹⁄₃ стакана
✅ Пахта - ½ стакана (заменить греческим йогуртом и молоком в соотношении 1:1)
✅ Яйцо – 1 шт
✅ Любой острый соус - 2 ст.л.

📍Острый соус для курицы:
✅ Сливочное масло - 2 ст.л.
✅ Любой острый соус - ¼ стакана
✅ Белый или коричневый сахар - 1 ст.л.
✅ Кайенский перец - ¼ ч.л. (заменить любым острым молотым перцем)
Смесь специй - 1 ч.л. (рецепт ниже)

📍Для смеси специй:
✅ Чесночный порошок - ½ ч.л.
✅ Паприка - ½ ч.л.
✅ Соль - ½ ч.л.
✅ Свежемолотый черный перец - ½ ч.л.

📍Для сэндвича:
✅ Булочка для бургера – 1 шт
✅ Салат Коул Слоу (рецепт здесь)
✅ Маринованные огурцы
✅ Соус (майонез + горчица)

#сэндвич #американские_блюда

510 0 3 16

Бутербродное Настроение: сэндвичи/бутерброды 🥪 бургеры 🍔 хот-доги 🌭

29 Aug, 17:29

🔥 Сэндвич с курицей на гриле 🥪

❗️ Один из самых популярных сэндвичей не только в США, но и во многих других кулинарных культурах, состоит из поджаренной куриной грудки (или бёдер), помещенной в булочку вместе с другими различными начинками.

📌 По традиции курицу маринуют, обжаривают и подают в виде сэндвича в горячем или холодном виде. И хотя существует огромное множество вариантов приготовления этого блюда, я опишу классический рецепт американского сэндвича с курицей на гриле.

📍 Для курицы:
✅ Йогурт - 1 ст. л.
✅ Растительное масло - 1 ст. л.
✅ Яблочный уксус - 1 ч.л.
✅ Горчица - ½ ч.л.
✅ Сахар - ½ ч.л.
✅ Чесночный порошок - ½ ч.л.
✅ Паприка - ½ ч.л.
✅ Орегано - ½ ч.л.
✅ Соль и свежемолотый черный перец
✅ Куриное филе - 1 шт (170 гр)

📍 Для сэндвича:
✅ Длинная булочка – 1 шт
✅ Швейцарский сыр - 2 ломтика
✅ Салат айсберг - 1 лист
✅ Помидор - 3 ломтика
✅ Соус (кетчуп + майонез)

#сэндвич #американские_блюда

502 0 3 14

Бутербродное Настроение: сэндвичи/бутерброды 🥪 бургеры 🍔 хот-доги 🌭

28 Aug, 16:37

⚡️Друзья, напоминаю вам, что на нашем канале есть удобная навигация, с помощью которой вы без труда сможете отыскать интересующий вас сэндвич 🥪 бургер 🍔 и хот-дог 🌭

Бутербродное Настроение: сэндвичи/бутерброды 🥪 бургеры 🍔 хот-доги 🌭

📌 Друзья, для удобства добавляю в закреп навигацию по каналу. ⚡️Теперь вам будет намного легче найти интересующий вас рецепт сэндвичей 🥪 бургеров 🍔 и хот-догов 🌭 📍Американские сэндвичи, бургеры и хот-доги: 🥪 Классический Клаб-Сэндвич 🥪 Клаб-сэндвич на завтрак 🥪 Калифорнийский сэндвич Монте Крист...

475 0 0 1 14

Бутербродное Настроение: сэндвичи/бутерброды 🥪 бургеры 🍔 хот-доги 🌭

27 Aug, 17:12

🔥 Турецкий 🇹🇷 сэндвич Балык Экмек 🥪

❗️Эта великолепная турецкая закуска является одним из самых популярных блюд на улицах Стамбула. Сэндвич представляет собой жареную рыбу, как правило скумбрию или макрель, помещенную в буханку хлеба, который зачастую подают вместе с овощами.

📌 Самые вкусные сэндвичи можно встретить в стамбульском порту, где их продают прямо с лодок, на которых рыбу выловили и приготовили.

✅ Скумбрия – 2 филе
✅ Растительное масло для жарки
✅ Турецкий хлеб - ½ шт (заменить батоном)
✅ Салат айсберг - 1 лист
✅ Помидор - 3 ломтика
✅ Лук
✅ Сумах
✅ Оливковое масло
✅ Гранатовый соус или патока (заменить соусом Наршараб)
✅ Лимонный сок
✅ Соль и свежемолотый черный перец

#сэндвич #турецкие_блюда

500 0 1 1 16

Бутербродное Настроение: сэндвичи/бутерброды 🥪 бургеры 🍔 хот-доги 🌭

26 Aug, 11:47

Поддержите моё творчество ✨
Нравится канал? Поддержите меня, и я смогу создать ещё больше интересного контента. Ваш вклад — это моя мотивация!

Поддержать

417 0 0 16

Бутербродное Настроение: сэндвичи/бутерброды 🥪 бургеры 🍔 хот-доги 🌭

25 Aug, 15:50

🔥 Хот-дог Кони Айленд 🌭

❗️Вопреки распространенному мнению, Coney dog был придуман не на Кони Айленд, штат Нью-Йорк, а в американском штате Мичиган. Популярная теория предполагает, что этот хот-дог был впервые приготовлен в 1917 году греками и македонцами, которые иммигрировали в Детройт (Мичиган), проезжая по пути через Кони-Айленд.

📌 Кони-дог состоит из булочки, наполненной говяжьей сосиской, мясным соусом чили (без фасоли), кубиками лука и горчицей.

⚡️Как и у всех популярных блюд, этот хот-дог имеет многочисленные региональные вариации, которые помимо Мичигана можно найти и в других штатах: в Индиане, Северной Дакоте, Огайо, Оклахоме и Техасе.

Рецепт на 2 порции

📍 Для мясного соуса чили:
✅ Говяжий фарш - 200 гр
✅ Лук, нарезанный кубиком - 1 ст.л.
✅ Чеснок, мелко нарезанный - 1 зубчик
✅ Соль и свежемолотый черный перец
✅ Кайенский перец - ½ ч.л. (заменить любым острым перцем)
✅ Зира - ½ ч.л.
✅ Паприка - ½ ч.л.
✅ Луковый порошок - ¼ ч.л.
✅ Орегано - ½ ч.л.
✅ Сахар - ½ ч.л.
✅ Кетчуп - 3 ст.л.
✅ Вустерский соус - 1 ч.л.
✅ Горчица - 1 ст.л.
✅ Вода - ½ стакана
✅ Растительное масло для жарки

📍 Для хот-дога:
✅ Булочка для хот-дога - 2 шт
✅ Сосиска - 2 шт
✅ Лук, нарезанный кубиком
✅ Горчица

#хот_дог #американские_блюда

330 0 2 1 15

Бутербродное Настроение: сэндвичи/бутерброды 🥪 бургеры 🍔 хот-доги 🌭

24 Aug, 15:19

519 0 1

Делай от 1к подписчиков ежедневно

Postal

Живые подписчики по 15 р.

Бутербродное Настроение: сэндвичи/бутерброды 🥪 бургеры 🍔 хот-доги 🌭

Kanal geosi va tili

Toifa

Бутербродное Настроение: сэндвичи/бутерброды 🥪 бургеры 🍔 хот-доги 🌭

Бутербродное Настроение: сэндвичи/бутерброды 🥪 бургеры 🍔 хот-доги 🌭

Бутербродное Настроение: сэндвичи/бутерброды 🥪 бургеры 🍔 хот-доги 🌭

Бутербродное Настроение: сэндвичи/бутерброды 🥪 бургеры 🍔 хот-доги 🌭

Бутербродное Настроение: сэндвичи/бутерброды 🥪 бургеры 🍔 хот-доги 🌭

Бутербродное Настроение: сэндвичи/бутерброды 🥪 бургеры 🍔 хот-доги 🌭

Бутербродное Настроение: сэндвичи/бутерброды 🥪 бургеры 🍔 хот-доги 🌭

Бутербродное Настроение: сэндвичи/бутерброды 🥪 бургеры 🍔 хот-доги 🌭

Бутербродное Настроение: сэндвичи/бутерброды 🥪 бургеры 🍔 хот-доги 🌭

Бутербродное Настроение: сэндвичи/бутерброды 🥪 бургеры 🍔 хот-доги 🌭

Бутербродное Настроение: сэндвичи/бутерброды 🥪 бургеры 🍔 хот-доги 🌭

Бутербродное Настроение: сэндвичи/бутерброды 🥪 бургеры 🍔 хот-доги 🌭

Бутербродное Настроение: сэндвичи/бутерброды 🥪 бургеры 🍔 хот-доги 🌭

Бутербродное Настроение: сэндвичи/бутерброды 🥪 бургеры 🍔 хот-доги 🌭

Бутербродное Настроение: сэндвичи/бутерброды 🥪 бургеры 🍔 хот-доги 🌭

706

Sayt tili

Делай от 1к подписчиков ежедневно

Postal

Живые подписчики по 15 р.

Бутербродное Настроение: сэндвичи/бутерброды 🥪 бургеры 🍔 хот-доги 🌭

Kanal geosi va tili

Toifa

706